Happy Anniversary

結婚記念日と、パパの誕生日は、特別なレストランで。3年ぶりの来訪だった。
普段食べない新鮮な味に出会えるお店。見た目もアートのように美しい。ヒラマサにトマトのジュレが乗った一皿は、ラディッシュとサフランソースのパステルカラーが華やかだった。冷製コーンスープはココナッツの香りがよかった。赤魚も鴨肉もさっぱりとしていて、鴨肉のソースにはオレンジの酸味がきいていておいしかった。
Happy Anniversary and Happy 〇〇th Birthday!